• Date de début 09 septembre 2014

  • Durée du programme 3 ans

  • Budget proposé 403 001,51 €

  • Aides FSOV 249 917,00 € (62%)

Résumé du programme

Contexte :

L’évaluation de la qualité boulangère est chère et complexe, c’est pourquoi elle n’intervient que tardivement dans le processus de sélection. Ce faisant, une pression de sélection moindre est appliquée sur ce critère, ce qui aboutit à une limitation de l’offre variétale.

Une méthode récente de Sélection Assistée par Marqueurs, appelée Sélection Génomique (GS), pourrait aider à prédire précocement les variables constitutives de la qualité boulangère.

Objectif :

L’objectif de ce projet est d’établir une base de calibration de Sélection Génomique pour la qualité boulangère du blé.

Mise en place :

Pour obtenir cet outil de prédiction, il est nécessaire de le calibrer et de le valider. Pour ce faire, il est proposé de :

  • Créer 2304 lignées haploïdes doublées de blé, ayant une qualité boulangère contrastée,
  • Phénotyper ces lignées pour leur qualité boulangère,
  • Génotyper ce matériel avec 10.000 marqueurs SNP,
  • Établir et valider les équations de prédiction,
  • Effectuer un test d’association pour identifier les zones génomiques impliquées dans la qualité.

Perspectives de résultats ou de valorisation

Résultats escomptés :

  • Les délivrables de ce projet seront :
  • La description précise du protocole mis en œuvre et des résultats obtenus,
  • L’identification des facteurs influençant la précision des prédictions,
  • La description des QTL (Quantitative Trait Loci) identifiés, ce qui permettra de comprendre le déterminisme sous-jacent de la qualité boulangère.

Piste de recherche pour le futur :

  • Application de cette méthode à d’autres caractères que la qualité, notamment les caractères à déterminisme complexe comme le rendement.
  • Identification des gènes influençant la qualité du blé.

Impact et bénéfice du programme de recherche :

  • Pour les sélectionneurs
    Si l’approche GS est couronnée de succès, ces informations permettront à l’ensemble de la sélection française de dimensionner et de déployer rapidement cet outil, répondant ainsi mieux aux besoins de la filière en termes de qualité.
  • Pour les agriculteurs
    Augmente le choix variétal de blés tendres ayant une qualité boulangère élevée.

Partenaires

  1. Limagrain Europe
  2. ANMF
  3. ARVALIS - Institut du Végétal
  4. INRA